换气热流量：新鲜果蔬需要呼吸换气，小型冷库在使用中的一大特点是的经常开门以及平衡窗都不可避的要产生气体较换，外界的热空气进入库内，产生一定量的热流量。
本文来源：制冷百科。
蒸发风机及其他热流量：由于需要风机强制对流，使库温快速均匀，电机的热量和动能完全转化为热量，车间恒温恒湿设备价格，电机热流量一般按其运转时间来计算，一般按每天工作24小时计算，另外下水防冻电热丝加热，电热除霜产生的热量以及防凝露电热丝产生的热量等。
操作人热流量：在小型冷库中，由于人一般不会在其间长时间工作，一般可以忽略。
自然降温预冷原理：采收果蔬（货物）之后放在阴凉通风的地方，通过自然风散去果蔬的“田间热”，让果蔬的温度逐渐降低的预冷方式。
自然降温预冷优点：操作简便，成功低。
缺点：降温耗时时间长，温度不可控（温度与降低点的温度抑制）。
水冷预冷简介：利用特定温度的下的水作为冷媒来为果蔬降温的预冷方式。
水冷预冷有两种方式：1.预冷产品浸没在水中；2.预冷产品用活水“淋浴”。
水冷预冷原理：果蔬在特定温度的水中，由于水温低于果蔬的温度。
水体会持续传导果蔬的温度，车间恒温恒湿设备订购，使果蔬温度和水体持平。
注意事项：无机农产品水冷预冷时，需要在水里添加50-200ppm的（防止细菌污染），源要求符合饮用水的安全标准。
果蔬包装材料采用上蜡的纸箱和可重复利用的塑料容器。
因为不同种类的果蔬，车间恒温恒湿设备批发，它能忍受低温的能力是各不相同的，不适宜的低温和冷冻，会影响果实正常的生理功能，引起风味品质的变化或生理病害的产生，这对储藏是不利的。
以水果来讲，车间恒温恒湿设备，一般产于南方或夏季成熟的水果，适宜的储藏温度较高。
例如菠萝适宜在＋5℃左右储藏柑橘宜在3℃——6℃储藏，香蕉如在＋12℃以下时间太久便不能催熟。
而北方生长的，又是秋冬成熟的苹果、梨等果实，一般都可在0℃左右的温度中储藏。
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