冷库的特点
减少“冷桥”。
在相邻但库温不同的库房或者库内与库外之间，由于建筑结构的联系构件或者隔热层中断等都会形成“冷桥”，容易出现结冰、霜、露现象，若不及时处理会致使“冷桥”附近隔热层和构件被损坏。
为防止热量传递影响库房温度和防止建筑结构的损坏，在设计、施工和使用时应当注意尽量减少“冷桥”的形成。
隔热减耗。
冷库内外一般温差较大，为减少冷量损耗，减少或者限制外界热量通过库房的围护结构进入库内，需在冷库建筑的围护结构上设置具有隔热性能的隔热层，而且要有一定的厚度和连续性。
此外，车间恒温恒湿设备订购，为减少太阳辐射热的影响，冷库表面颜色要浅，表面光滑平整，尽量避免大面积的日晒。
屋顶可采取措施，如架设通风层来避免太阳辐射热直接通过屋顶传入库内影响库温。
冷库储藏一定要将胡萝卜进行分级挑选
冷库储藏一定要将胡萝卜进行分级挑选，挑选完毕之后切莫用清水清洗，直接带土装入有孔的编织袋内，然后放入冷库的上架，层间，车间恒温恒湿设备厂家，架间一定要留通风道，帮助其快速排风散热，避免局部温度过高而导致腐烂现象。
入库后要尽快将库内的温度下降到5℃以下，稳定在零到1℃之间；胡萝卜的皮层虽然很厚，但是由于缺乏蜡纸以及角质等保护层面，很容易蒸腾失水，因此，胡萝卜保鲜库一定要根据实际情况，控制好相对湿度。
立体库有什么优点
、货物装卸和堆垛实行全自动智能化，无需任何人员操作，节省人力资源。
2、货物装卸和堆垛迅速，吞吐量大。
3、采用计算机管理，能随时提供库存货物的品名、数量、货位和库温履历、自动结算保管费用和开票等，车间恒温恒湿设备批发，提高了管理效率，车间恒温恒湿设备，并大大减少了管理人员。
4.能很确保商品按照“先进先出”原则来管理，大大提高了商品的贮藏质量。
5、由于立体冷库进出货无人进出，开关门为两重门设置，门的尺寸远小于传统冷库，开关门动作时间降低到30%左右，保证了冷库温度的稳定性，保障商品品质。
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